Sommeliera najprościej określa się mianem – znawcy win, a jego zadanie polega głównie na dobieraniu wina, do potraw. W tym zawodzie zmysły odgrywają najważniejszą rolę. Dobry sommelier, rozpozna wino po jego barwie, smaku oraz zapachu. Wina są tematem nieskończonym, dlatego ważne jest ciągłe kształcenie się na ich temat. Sommelier nie może bać się nowych rzeczy. Jego praca wymaga biegłości w światowych trendach oraz obycia z informacjami na temat klimatu. Wino w Hiszpanii, nie będzie smakować tak samo we Francji jeśli zbiory nie będą tak udane. Zawód sommeliera to również nauka historii. Dlatego właśnie, warsztaty z sommelierem są najlepszym pomysłem na start, ponieważ pomogą nam nabyć wiedzę w skondensowanej formie co zapewni nam lepszy start na rynku pracy.
Zarobki sommeliera
Zawód sommeliera w Polsce nie cieszy się póki co dużym zainteresowaniem. Jednak nie znaczy to, że nie jest opłacalny. Sommelierzy poszukiwani są do pracy w eleganckich restauracjach, gdzie zarobki mogą sięgać ponad 4 tysięcy złotych. Umiejętności sommeliera, mogą przydać się również w winiarniach, sklepach z winami czy w hurtowniach. Ponad to, po ukończonych warsztatach z sommelierem, można odwrócić sytuację i samemu podjąć się organizowania szkoleń. Sommelierzy, mają również możliwość podjęcia pracy sezonowej na luksusowych jachtach i połączyć przyjemne z pożytecznym.
Warsztaty z sommelierem
Jeśli lubisz smak wina i chcesz poszerzyć swoją wiedzę na jego temat, warsztaty z sommelierem to coś dla Ciebie. Dzięki nim, nauczysz się dobierać wino do składników z którymi smakuje najlepiej. Sery dojrzewające, owoce czy mięsa to prawdziwa uczta dla smakoszy w połączeniu z odpowiednim winem. Warsztaty z sommelierem to przede wszystkim dobra zabawa. Połączenie nauki z degustacją, to najlepsza forma szkolenia, ponieważ najlepiej jest uczyć się jednocześnie „dotykając” omawianego tematu. Więcej informacji na temat warsztatów z sommelierem możemy znaleźć tu https://sommplus.pl/. Jest to bardzo ciekawa inicjatywa, nad którą powinniśmy zastanowić się wiążąc swoją przyszłość z winem.
